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Queso I.G.P. Los Beyos
Queso I.G.P. Los Beyos
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Tradicional queso de cuajada ácida producido bajo la Indicación Geográfica Protegida “Los Beyos”. Se trata de uno de los quesos más relevantes de Asturias.
Queso elaborado 100% con leche pasteurizada de vaca. Es un queso de pasta semiácida y corte irregular, ligeramente enmohecido por su parte externa, y algo graso; de corteza rugosa, presenta corte amarillo-marfil, con tendencia a escamación, tacto fino y suave, y textura sin elasticidad. De sabores y aromas equilibrados, intensos y muy agradables, resulta un queso exquisito en su punto adecuado de maduración.
Origen: Asturias. Peso aproximado: 350gr
PRODUCTO REFRIGERADO.
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Regalamos esta cesta a unos amigos por tener un detalle y les gustó mucho. Repetiremos.
Me lo recomendó mi madre que compra en su tienda de Oviedo y está buenísimo, y super fresco, así que nos hemos suscrito porque merece la pena a ese precio.
