Berberechos al ajillo picantes Areoso Gourmet

Exquisitos Berberechos de las Rías Baixas al ajillo y con un toque picante, de tamaño medio y seleccionados a mano en cada lata.

El berberecho presenta una elaboración parecida a la almeja; aunque no es un producto tan delicado como ella. Se cuece en agua, con las características higiénico-sanitarias correctas. Todo el proceso de desconchado y clasificado es automatizado. A continuación se vuelven a lavar en agua caliente, y de ahí al empaque. Acto seguido se le añade el líquido de cobertura, que en este caso es un aliño de ajo con toque picante. Se cierra y se esteriliza con los parámetros característicos y adecuados para este producto.

Tamaño: 115gr