Platos preparados, calentar y listo, ready to eat, quinta gama, son algunas de las denominaciones de la línea de alimentación que más crece año tras año en los linéales de los supermercados.
Lo que hasta hace unos años era una clasificación reservada a los expertos en alimentación colectiva, hoy en día empieza a ser un término de dominio público gracias a la repercusión de iniciativas como el programa de la Sexta ¿Te lo vas a comer? en el que Alberto Chicote le sacaba los colores a más de un restaurante.
Lo cierto es que quinta gama la hay para todos los gustos y de muy diferentes calidades, … tal como dice Alberto Chicote en uno de sus programas, “la calidad depende de la fábrica”, y “hay platos de quinta gama maravillosos”.
Antes de llegar a la quinta gama podemos decir que lo mismo ocurre con las cuatro primeras gamas:
- Primera gama, alimentos frescos que no ha sido sometidos a ningún tratamiento.
- Segunda gama, productos en conserva.
- Tercera gama, productos congelados.
- Cuarta gama, productos listos para cocinar, envasados al vacío o en atmósfera protectora.
Todas las gamas de alimentos, con diferentes calidades, han estado presentes en supermercados desde sus inicios, por lo que ya tardaba en ganar presencia la quinta gama, aunque por volumen vayan predominando las propuestas más económicas y de menor calidad.
Síguenos y te vamos contando por donde vienen las diferencias, pero ya te podemos adelantar algo, …
…, Calidades para todos los gustos, …
La elección como siempre, del consumidor.
En Don Foodie nos preocupamos por el buen y el bien comer, así que nuestra comida preparada es quinta gama de primera.
Si quieres comprar comida preparada de calidad, te invitamos a visitar nuestras tiendas y nuestra web.
Si quieres vender comida preparada de calidad, te invitamos a unirte a Don Foodie, formando parte de nuestra red de franquicias.
Sea como sea, ¡te esperamos!