VARIEDAD: Graciano, tempranillo, garnacha negra. 

AÑADA: 2014 

BODEGA: Luis Alegre. Nace a partir de uvas de viñedos propios de una media de edad de 30 años. Éstos se encuentran en fincas de suelo arcilloso y calcáreo a unos 500 metros de altitud. 

CATA:  

- Vista: Color granate intenso, limpio y brillante.  

- Nariz: En nariz delicado aroma a cereza, tomillo y especiados. De la madera de alta calidad provienen tostados finos. Aromas avainillados y tabaco.  

- Boca: Equilibrado y amplio. Matices minerales y balsámicos ensamblándose con taninos suaves y elegantes. Final largo y persistente. 

ELABORACIÓN: Tras un proceso de vendimia manual, los granos maceran y fermentan durante unos 15 días. Una vez realizada la fermentación maloláctica, Luis Alegre Crianza se trasvasa a barricas de roble americano y francés. En las mismas se efectúa la crianza, que se prolonga durante unos 14 meses. Las barricas son nuevas y de segundo, tercer y cuarto año. El 80% de éstas son de roble americano y el 20% restante de roble francés. Luis Alegre Crianza reposa finalmente un año en botella antes de salir a la venta. 

GRADUACIÓN: 14º 

CONSEJO: Servir a 17 ºC. 

MARIDAJE: Berenjenas rellenas, embutidos, redondo de ternera, quesos de oveja, quesos suaves, pasta con salsa de carne, legumbres, carnes rojas a la parrilla, asados y cocidos. 

BOTELLA : 75cl.