VARIEDAD: Garnacha Blanca, Viura, Malvasía. 

AÑADA: 2015 

BODEGA: Olivier Riviere. Se elabora a partir de viñas de Labastida plantadas sobre suelos arcillo calcáreos. 

CATA:  

- Vista: Amarillo pajizo, limpio, brillante.  

- Nariz: Expresivo, aromas frutales, frutos secos tostados, aromas florales, violetas, flores secas, notas especiadas.  

- Boca: Sabroso, equilibrado, buena acidez, notas minerales, fruta madura, notas cítricas, hierbas aromáticas, final largo. 

ELABORACIÓN: La uva se prensa y el mosto se deja fermentar en barricas de 500 litros de roble frances donde envejece durante 10 meses. 

GRADUACIÓN: 13.5º 

CONSEJO: Servir a 8ºC 

MARIDAJE: Carnes blancas, estofados y arroces de pescado. 

BOTELLA : 75cl