SALES : Sal negra de Hawai



Sal negra de Hawai

Botella Sal negra de Hawai Terre Exotique 


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DESCRIPCIÓN: Espolvorea un poco de esta sal negra en tus platos de pescado y marisco y sorpréndete con el resultado. ¿Sabías que queda muy bien con los carpaccios? Haz lo mismo sobre tus carnes o patatas, buscando ese contrate de texturas y sabores. En Don Foodie la utilizamos también para dar a nuestras creaciones ese toque crujiente que nos encanta. La sal negra de Hawai se caracteriza por ese color oscuro que adquiere de las piedras volcánicas negras de las salinas, las cuales se añaden para enriquecer la sal de minerales. Quizás este sea el motivo por el que se ha convertido en una de las sales más apreciadas en la alta cocina. Ahora, gracias a los formatos que nos propone Terre Exotique , tú también podrás disfrutar de ella en casa y de su sabor salado ligeramente ahumado. Compra ahora una de estas botellas y descubre todo lo que puedes hacer en la cocina con un solo pellizco de los sabores de Terre Exotique. 

 

RECOMENDACIÓN: Estos cristales negros le ofrecen un contraste fabuloso en sus platos: foie gras, panna cotta salada. 

 

INGREDIENTES: Sal marina, carbón activo (2% máximo). 

 

BOTELLA : 290g. 


  • características1 ESTADOS UNIDOS
  • características3 "0100500023 0100500005 0100100012 0100500100"
  • características4 "0100500037 0100500035 0100500030 0100500031"

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