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Rioja Roda I Reserva 2015
39,90 € IVA incluído
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Nuevo
VARIEDAD : Tempranillo.
AÑADA : 2015
BODEGA : Roda. 150 hectáreas de viñedo distribuidas en 28 ecosistemas caracterizados por altitudes, suelos y condiciones climatológicas particulares, en los montes Obarenes (Rioja Alta). Cada año, Roda selecciona 17 parcelas de estos viñedos para elaborar sus vinos. Los suelos son distintos: arenosos, arcillo calcáreos, arcillosos, terrazas pedregosas, siempre con buenas orientaciones y en zonas de excelente vocación vitÃcola. Los viñedos se sitúan entre los 380 y 650 m sobre el nivel del mar.
CATA :
- Vista: rojo picota madura, ribete púrpura y cubierto.
- Nariz: profundo, aromas frutales, ciruelas, notas minerales y chocolate.
- Boca: voluminoso, frutal, complejo, envolvente, taninos bien integrados, fresco y largo.
ELABORACIÓN : Fermentado en tinas de roble, con temperatura controlada. 16 meses de crianza en barricas de roble francés, el 50% nuevas y el resto de segundo uso. Estabilizado por métodos naturales; clarificación con clara de huevo, sin filtrado.
GRADUACIÓN : 14º
CONSEJO : Servir a 16-18 ºC.
MARIDAJE : Civet, jamón ibérico de bellota, caza mayor, quesos curados, asados.
BOTELLA : 75cl.
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