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Rioja Rayos Uva Crianza 2018
9,20 € IVA incluído
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Nuevo
VARIEDAD : Tempranillo, graciano y garnacha.
AÑADA : 2018
BODEGA : Olivier Riviere. Proceden de viñedos de Rioja Baja del pueblo Aldeanueva de Ebro. Los suelos de Rioja baja son franco arenosos con presencia de cantos rodados.
CATA :
- Vista: Cereza de capa media.
- Nariz: Nariz de fruta muy fresca, como un zumo uvas, con notas destacadas de fresas y cerezas más bien verdes.
- Boca: Sabroso, muy fresco en su ataque, con buena acidez, agradable de beber.
ELABORACIÓN : VinificacioÌn tradicional con remontados diarios, con una maceracioÌn de unas 3 semanas. Control de temperatura exhaustivo y que nunca supera los 25ºC. El vino de prensa es siempre descartado, solo se utiliza el vino de gota. Crianza en depósito de acero sobre sus liÌas y en fudres usados de madera. El vino se clarifica y se filtra ligeramente antes del embotellado.
GRADUACIÓN : 14º
CONSEJO : Servir a 12-14 ºC.
MARIDAJE : Ideal para acompañar pinchos y aperitivos sencillos.
BOTELLA : 75cl.
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