LIBROS : Pastelería sin gluten



Pastelería sin gluten

Pastelería sin gluten. Hannah Miles 

 


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Nº PÁGINAS : 144 

 

ENCUADERNACIóN : Tapa dura  

 

EDITORIAL : Acanto  

 

LENGUA : Castellano  

 

SINOPSIS : En este libro se muestran más de 60 recetas de galletas, pasteles, tartas, panes y postres sin gluten y sin trigo. La experimentada pastelera Hannah Miles ha desarrollado una colección de recetas especialmente pensadas para las personas que sufren intolerancia al gluten o celíacos. La pastelería es el aspecto más complicado de una dieta sin gluten, pero utilizando productos sustitutivos inteligentes y métodos ingeniosos de repostería, la autora ha creado una selección de versiones sin gluten de las recetas preferidas de todo el mundo. 


  • características1 REINO UNIDO
  • características3 "0101400004 0101400014 0101300008 0101300012"
  • características4 "0101800014 0101800020 0101800048 0101800008"

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