LIBROS : El Gran manual del cocinero

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El Gran manual del cocinero

El Gran manual del cocinero. Marianne Magnier-Moreno 

 


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N¬ļ P√ĀGINAS : 288  

 

ENCUADERNACI√ďN : Tapa dura  

 

EDITORIAL : Planeta Castro  

 

LENGUA : Castellano  

 

SINOPSIS : El gran libro de cocina para descubrir las recetas b√°sicas de cocina, con extraordinarias infograf√≠as y explicaciones acerca de todos los detalles de las t√©cnicas y familias de ingredientes. M√°s de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotograf√≠as muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos m√°s importantes con informaci√≥n sobre c√≥mo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina. 

 


  • características1 FRANCIA
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