LIBROS : Escuela de Cocina

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Escuela de Cocina

Escuela de Cocina. Piero Rainone 

 


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N¬ļ P√ĀGINAS : 512 

 

ENCUADERNACI√ďN : R√ļstica Hilo 

 

EDITORIAL : Larousse  

 

LENGUA : Castellano  

 

SINOPSIS : Larousse. Un libro pensado para los que empiezan y tambi√©n para aquellos que desean alcanzar la perfecci√≥n en los fogones. Gracias al asesoramiento y a la experiencia de Piero Rainone, chef y profesor de alta cocina, ne√≥fitos y expertos, noveles y avezados? todos aprender√°n algo en esta ESCUELA DE COCINA: trucos, t√©cnicas y nuevas ideas aparecen en esta sabrosa obra. 

 


  • características1 ITALIA
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