Conde de Haro

VARIEDAD : Malvasía y Viura.  

BODEGA : Muga.  

CATA :  

- Vista: Tiene tonos amarillos-verdosos brillantes.  

- Nariz: domina el carácter de fruta ácida y flores. En un segundo nivel encontramos caracteres fermentativos y los propios de la transformación en botella (miel, vainilla, licor).  

- Boca: meloso pero fresco a la vez gracias a su gran acidez. La combinación de fruta/acidez/lías finas provoca una sorprendente sensación de plenitud.  

ELABORACIÓN : Los mostos realizan una primera fermentación en depósitos de madera de 1.000 litros para ser conservados en los mismos hasta finales de abril. A partir de aquí se provoca la segunda fermentación en botella. El vino se conserva en rima como mínimo 14 meses más.  

GRADO ALCOHÓLICO : 11.5 % 

RECOMENDACIÓN : Servir a 4-6 grados. Perfecto para tomar con productos Ibéricos, pescados y mariscos. 

BOTELLA : 75cl