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Ceviche. Martín Morales 

 


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Nº PÁGINAS : 256 

 

ENCUADERNACIÓN : Tapa dura  

 

EDITORIAL : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft MBH  

 

LENGUA : Castellano  

 

SINOPSIS : Martín Morales. ¡Los platos fríos marcan la tendencia actual! • El plato nacional de Perú también ha conquistado la escena culinaria de Nueva York y Londres. • Desde el tradicional ceviche y comidas multiculturales vendidas en la calle, hasta pescados y carnes frescas, saludables platos vegetarianos, postres exquisitose incluso deliciosos cócteles. • Más de 100 recetas originales y 100 fotografías de vivos colores. 

 


  • características1 PERU
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