Recientemente añadido
Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Hay 0 artÃculos en tu carrito. Hay 1 artÃculo en tu carrito.
Caldos - Broths. Ricard Camarena
42,00 € IVA incluído
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Nuevo
Nº PÃGINAS : 272
ENCUADERNACIÓN : Tapa dura
EDITORIAL : Montagud
LENGUA : Castellano
SINOPSIS : Ricard Camarena publica ""Caldos, el código del Sabor"", uno de los libros más esperados en el panorama gastronómico. A lo largo del libro se explica cómo Ricard Camarena ha llegado a dar la campanada desde la misma base de la experiencia gastronómica. También se analiza cada tipo de caldo con el que el cocinero prepara sus platos, se detallan cuáles son sus claves y se ofrece una explicación práctica mediante las recetas más emblemáticas del chef.
180,00 €
75,00 €
95,00 €
170,00 €
190,00 €
110,00 €
45,00 €
28,00 €
56,00 €
40,00 €
45,00 €
305,00 €
330,00 €
210,00 €
105,00 €
115,00 €
110,00 €
310,00 €
30,00 €
29,00 €
48,00 €
60,00 €
65,00 €