LIBROS : Bebidas artesanas

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Bebidas artesanas

Bebidas artesanas. Lindy Wildsmith y Kevin Summers 

 


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N¬ļ P√ĀGINAS : 200 

 

ENCUADERNACI√ďN : Tapa dura  

 

EDITORIAL : Blume  

 

LENGUA : Castellano  

 

SINOPSIS : ¬ŅLe gustar√≠a aprender a elaborar bebidas artesanalmente? Si la respuesta es afirmativa, este es el libro ideal, ya que con √©l experimentar√° el placer de preparar sus propias bebidas. Con m√°s de 100 recetas para preparar bebidas con y sin alcohol, Lindy Wildsmith, aclamada gastr√≥noma y escritora culinaria, le conducir√° desde los ingredientes reci√©n recolectados hasta el producto final. A lo largo del proceso, la autora redescubre las t√©cnicas artesanales y se concentra en la obtenci√≥n de ingredientes naturales para infusionar, macerar, prensar y fermentar sus propias bebidas desde una perspectiva pura y natural." 

 


  • características1 REINO UNIDO
  • características3 "0101400004 0101400005 0101500067 0101700055"
  • características4 "0101800008 0101800019 0101800025 0101800044"

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