Alubia Verdina 1Kg

DESCRIPCIÓN : La alubia verdina es una variedad de alubia de color verde y sabor exquisito que se encuentra principalmente en Asturias y Galicia. La escasez de producción de esta alubia hace que resulte difícil dar con ella. Para suerte para ti, la puedes comprar ahora en nuestra tienda gourmet y elaborar con ella contundentes platos de cucharada. Además, su textura es extremadamente mantecosa, lo que la hace ideal para los platos de marisco. Aunque lo que más nos gusta de esta alubia es que su piel es muy fina, resultando casi inapreciable para el paladar. ¿Sabías que ese color verde tan característico es debido a que se arranca del suelo cuando la alubia no está totalmente madura? Su tamaño es algo más pequeño que la alubia blanca tradicional y los expertos aconsejan comerlas siempre acompañadas no solo de maricos, también de pescado. Aprovecha esta oportunidad para hacerte con esta alubia verdina y elabora con ella platos nuevos y diferentes en tu cocina. 

PESO : 1Kg