ESPECIAS : Ajo negro de Corea



Ajo negro de Corea

Ajo negro de Corea del Sur Terre Exotique 

 


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DESCRIPCIĂ“N : Se le considera el oro negro de Corea por su gran valor culinario. Se trata de un producto increĂ­ble que gusta a todos por igual. Nos sorprende su textura aterciopelada y su color, negro como el carbĂłn. En cuanto al sabor, ¡no te lo podrás creer! Es mucho más suave que un diente de ajo fresco y su digestiĂłn resulta mucho más fácil. Cuando lo metes en la boca, ¡tienes la impresiĂłn de comerte una pasta de frutas! Para conseguir esa textura carnosa y ese sabor dulce, se requiere un largo proceso que dura entre 3 y 4 semanas y en el que somete a los bulbos de ajo a altas temperaturas. En cuanto a su uso en la cocina, lo podemos tomar crudo en vinagretas o usarlo para sofritos o como base de salsas. ÂżAlguna vez has preparado alioli negro? Aprovecha esta oportunidad que te ofrecemos para innovar en la cocina y llevate a casa el Ajo Negro de Corea de Terre Exotique . ¡Te encantará el resultado! 

 

INGREDIENTES : Ajo negro de Corea del Sur. 

 

TARRO : 1 cabeza 

 


  • características1 COREA DEL SUR
  • características3 "0101800008 0101800019 0101500048 0100500003"
  • características4 "0100500092 0100500093 0100500094 0100500096"

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